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普洱茶十大知名品牌都与这十大茶区息息相关!

人气: 发表时间:2020-07-11 15:59

  普洱茶十大知名品牌的排行榜,为初入行的茶友提供了学茶、买茶的参考。但是,很多进阶级的茶友并不满足于普洱茶十大知名品牌的茶品了,追求产区和山头,成了一种个性化的品茶方式。

  在最近一期的普洱藏家茶会上,国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、淘宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生,为我们讲解了《普洱茶十大茶区》的专业知识。

  鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域,专注普洱茶20年,藏有百年宋聘、1952年红印88青饼、福今大白菜、99易昌号等珍品老茶,2016年当选世界茶文化交流协会副会长,受邀到武汉交通职业技术学院开展普洱茶讲座,并将历年研究普洱茶所得,整理发布在公号:普洱藏家。

  “普洱茶十大知名品牌重要吗?重要。但是作为品茶学茶的人,我们不应局限于外在的概念或标准,而是应该对普洱茶的产区有个基本的了解。”鲁文锋说道。

  老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶界历来被尊称为“王者”、“茶王”、“班章王”。

  老班章讲究所谓的茶气,其特点是茶气霸道,苦底入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

  2017年春茶季,老班章普洱茶价格达到6000~12000一公斤,茶王树的茶叶更是拍卖出32万的天价。

  那卡茶没有“布朗山”的苦,更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶,但茶底没有冰岛细嫩。那卡茶经久耐泡,且回甘生津强烈。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。

  特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显且更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

  冰岛位于云南临沧勐库马山,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。

  冰岛古树茶茶气强而有力,气足韵长。茶汤入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲,集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

  易武三大瑶寨,分别是弯弓、刮风寨、同庆河。刮风寨距易武乡政府32公里,距老挝边界仅2公里。

  刮风寨新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足;后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

  “外行喝回甘,内行喝山韵”。刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗旷与博大,和丝丝的滑润细腻。满身轻利,神清智明。

  弯弓是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,曼撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以回想当年的繁华。

  这几年,弯弓又被人们渐渐地认识。弯弓茶十分柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

  都说“高山云雾出好茶”,昔归偏例外。昔归位于临沧邦东,平均海拔较低,但茶品内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵,可谓临沧普洱“柔中带刚”的典型,难怪又有“临沧班章”之称。

  麻黑是易武有名的茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶,在生茶领域独树一帜。

  早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。2017年普洱春茶麻黑村寨茶叶均价为:2500-3500一公斤。

  困鹿山是无量山的一支余脉,山中峰峦叠翠,古木参天,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。

  困鹿山普洱茶香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。2017年普洱春茶的困鹿山出产的茶叶均价为2000~3000一公斤。

  真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。

  曼松茶叶甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热。2017年普洱春茶曼松价格为16000~22000一公斤。

  老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的“味精”:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

  这里的茶叶条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

  以上就是普洱茶十大茶区的介绍。一方水土养育一方人,一座茶山培育万亩茶,自然口味也各不相同。希望每位爱茶的朋友都能找到适合自己的普洱茶!

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